Das Schulteam

Anke Brügging
Telefon: 0251 - 83-48810
E-Mail: anke.bruegging(at)ukmuenster(dot)de

Beruf:
Dipl. Oecotrophologin

 

Weitere Qualifikationen:
Fachfrau für Ernährung- und Verbraucherbildung
Trainerin "Abnehmen mit Vernunft" nach BZgA
Fitnesstrainerin B
Nordic Walking- Trainerin
Trainerin für Bewegungserziehung im Vorschule- und Grundschulalter
Zusatzqualifikation "Schwer mobil" vom Landessportbund

 

Unterrichtete Fächer:
Koch- und Küchentechnik, Organisation des Küchenbetriebs, Lehrküche

 

Inhaltliche Schwerpunkte:
Arbeitsorganisation, Bewegung und Ernährung, Projektarbeit, praxisorientierte Unterrichtseinheiten

 

Betreute Projekte:
Ausbildungsmesse, Projekt "Kräuterküche leicht gemacht", Sportlerernährung

 
 
 
 

80 Jahre: Schule für Diätassistent/-innen feiert Geburtstag

Kontakt

Schule für Diätassistenten

Schulleitung: Dennis Papanouskas
Albert-Schweitzer-Campus 1, Gebäude A3
48149 Münster

Telefon: 0251/83-48808
Mail: Dennis.Papanouskas(at)ukmuenster(dot)de

Wegweiser

Die Schule für Diätassistenten befindet sich am Albert-Schweitzer-Campus 1,Gebäude A3, im Versorgungszentrum, Treppenaufgang G, Ebene 05. Anfahrt zum Universitätsklinikum Münster